保健食品代加工，为什么换原料要重新打样

合作过程中，品牌方可能想换一种原料或调整配方，厂家会说需要重新打样。为什么不能直接用？山东东舜药业有限公司下面就说说换原料后为什么要重新验证。

一、原料差异影响产品

同一种成分，不同产地、不同供应商的原料，性状可能有差异。比如同样是某种植物提取物，颜色深浅、溶解性、气味可能不一样。直接替换到生产线上，做出来的产品可能和原来的不一致。

二、工艺参数要重新匹配

原料变了，原来的工艺参数可能不适用。比如原来的原料好溶解，换了一种难溶解的，溶解时间就要调。压片用的原料换了，颗粒硬度不同，压片压力也要跟着调。这些都需要小批量试验来确定。

三、小试确认再放大

正规做法是先在实验室小试，用新原料做出小样品，确认产品外观、口感、性状和预期一致，再放大到生产。山东东舜药业有限公司在客户提出原料调整时，都会先打样确认，避免直接大货出问题。

四、也是对产品负责

换原料如果不验证，大货做出来发现味道不对、颜色不对，整批产品就废了。花点时间重新打样，虽然慢了几天，但避免了大损失。品牌方理解这个流程，配合打样确认即可。

常见问题解答

问：换原料必须重新打样吗？
答：是的，不同原料性状不同，要确认对产品的影响。

问：小改动也要打样吗？
答：原则上建议打样，改动虽小但可能影响产品。

问：重新打样要多久？
答：看产品类型，一般几天到一两周。

问：打样费要重新付吗？
答：看情况，客户主动换原料一般需要重新打样费。

问：能不能在原来配方上直接改？
答：不建议，验证过再放大更稳妥。

问：原料一样只是换供应商呢？
答：不同供应商产品可能有差异，同样建议打样确认。

如需了解保健食品换原料打样的更多信息，欢迎联系山东东舜药业有限公司。李总，15966623695